Asal-usul 'KELUPIS' ialah daripada masyarakat Brunai di Sabah.
Jika masyarakat lain terkenal dengan makanan tradisinya seperti buras dan ketupat, makanya masyarakat Brunai terkenal dengan salah satu makanan tradisinya yang dihidangkan pada Hari Raya, majlis perkahwinan serta majlis jamuan yang lain.
Selain rasanya yang enak dimakan begitu sahaja, ianya juga menjadi 'super' enak bila dimakan bersama kuah kacang dan daging rendang.
Proses pembuatannya juga adalah rumit. Daripada proses memasak sehingga pembungkusannya memerlukan tenaga dan skil yang betul, jika tidak tak menjadilah jawabnya.
Ramai orang yang dikenali meminati makanan ini, jadi untuk anda yang belum pernah merasai, rugilah.
No comments:
Post a Comment